• Sök efter recept

  • March 30, 2018

Snittar med pepparrotscreme och lax

Snittar med pepparrotscreme och lax

1024 577 Kaviar i bakfickan

 

Ett tilltugg som är enkelt att laga och som gästerna glatt mumsar i sig.

 


Portioner: 24 snittar
Tid: 15 min


I maten:

45 g riven pepparrot
200 g naturell färskost
20 g ruccola
200 g kallrökt lax
1 knippe gräslök
250 g pumpenickel bröd

Göra maten:

  1. Riv pepparroten fint eller köp färdigriven på tub.
  2. Blanda pepparroten med färskosten till en creme.
  3. Häll ner cremen i en spritspåse och ställ i kyl till servering.

Strax innan servering

  1. Skriva pumpenickelbrödet i tilltuggsbitar.
  2. Spritsa på pepparrotscremen på brödet.
  3. Toppa med ruccola och en bit lax.
  4. Klipp över gräslök.

 


Låt inspirationen komma till dig