• Sök efter recept

  • October 28, 2017

Granola med tranbär och kanel

Granola med tranbär och kanel

1024 577 Kaviar i bakfickan

 

Krispig granola att toppa yoghurten eller filen med. Mumsa till frukost eller mellanmål.

 


Portioner: 1 glasburk
Tid: 30 minuter


I maten:

3 dl havregryn
4 msk pumpafrön
75 g hasselnötter
3 msk linfrön
2 krm kanel
1 krm havssalt
1 msk kokosolja
0,5 dl honung
1 dl torkade tranbär

Göra maten:

  1. Värm ugnen på 150 grader i varmluftsugn.
  2. Hacka hasselnötterna och tranbären grovt.
  3. Blanda havregryn, pumpafrön, hasselnötter, linfrön, kanel och salt i en bunke.
  4. Smält kokosolja och honung i en kastrull.
  5. Häll ner kokosoljan och honungen i bunken, blanda.
  6. Fördela blandningen på en plåt och ställ in i 8 minuter.
  7. Ta ut plåten, addera tranbär och blanda om.
  8. Ställ in i ytterligare 8 minuter.
  9. Låt svalna och lägg i en tät burk.

 


Låt inspirationen komma till dig